Art.Nr. 03125
Rivaner Tradition QbA trocken
Jahrgang
2023 – ein guter Jahrgang in Baden, die Niederschläge im Frühjahr und reichlich Sonne ermöglichten ein gutes Wachstum der Trauben, der Bilderbuchherbst sorgte für gute Aromabildung und Reife, die recht kühlen Nächte ergaben eine stabile Säure und verhinderten Fäulnis, die Weine sind allgemein frucht- und körperbetont,
Rebsorte: Müller-Thurgau
Rivaner ist ein Synonym für den Müller-Thurgau, 1882 von Prof. Dr. Müller-Thurgau in Geisenheim gezüchtet. Kreuzung zwischen Riesling und Madleine Royal. In Baden wichtigste und häufigste weiße Rebsorte, ergibt vornehmlich fruchtige Weine mit milder Säure, wird in allen deutschen Weinbaugebieten angebaut
Herkunft: Ortenau
Hersteller: Winzergenossenschaft Rammersweier, 77654 Offenburg-Rammersweier
Geschmacksrichtung: trocken
Flaschengröße: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 8-10 °C
Trinkreife (voraussichtlich): 2024 – 2026
Analysedaten: Zucker 5,7 gr/l | Säure 5,4 gr/l | Alkohol 12,0 %vol | enthält Sulfite
Bemerkung: ein belebender, frischer Weißwein mit Aromen von Muskat, Birnen und Zitrus; er besitzt eine angenehme Säure; durch seine feste Struktur ist er recht nachhaltig
Speiseempfehlung: passt gut zu Spargelgerichten, zu leichten Vorspeisen, wie Terrinen und Suppen, zum Geflügel und zur Brotzeit
Hinweis: Analysedaten sind keine Qualitäts- und Geschmackshinweise, sondern geben dem Weinfreun Hintergrundinformation
