Art.Nr. 22125
Scheurebe Sekt Brut
Jahrgang
2021 – ein guter Jahrgang in Baden, die Niederschläge im Frühjahr und reichlich Sonne ermöglichten ein gutes Wachstum der Trauben, der Bilderbuchherbst sorgte für gute Aromabildung und Reife, die recht kühlen Nächte ergaben eine stabile Säure und verhinderten Fäulnis, die Weine sind allgemein frucht- und körperbetont,
Rebsorte: Scheurebe
Die Rebsorte Scheurebe wurde im Jahr 1916 von Georg Scheu an der Landesanstalt für Rebenzüchtung in Alzey gezüchtet. Neben dem Müller-Thurgau ist sie eine der ältesten und erfolgreichsten Rebsorten in Deutschland
Herkunft: Ortenau
Hersteller: Winzergenossenschaft Rammersweier, 77654 Offenburg-Rammersweier
Geschmacksrichtung: brut
Flaschengröße: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 6-8 °C
Trinkreife (voraussichtlich): 2023 – 2026
Analysedaten: Zucker 12,5 gr/l | Säure 5,6 gr/l | Alkohol 12,0 %vol | enthält Sulfite
Bemerkung: Ein spritziger Sekt mit Aromen von Cassis und reifen Stachelbeeren; er besitzt eine rassige Säure und schmeckt ein wenig nach Hefe und Citrus.
Speiseempfehlung: passt gut als Aperitif
Hinweis: Analysedaten sind keine Qualitäts- und Geschmackshinweise, sondern geben dem Weinfreund Hintergrundinformation
