Art.Nr.08005
"Spätburgunder Rotwein "S" QbA lieblich
Jahrgang
2023 – ein guter Jahrgang in Baden, die Niederschläge im Frühjahr und reichlich Sonne ermöglichten ein gutes Wachstum der Trauben, der Bilderbuchherbst sorgte für gute Aromabildung und Reife, die recht kühlen Nächte ergaben eine stabile Säure und verhinderten Fäulnis, die Weine sind allgemein frucht- und körperbetont,
Rebsorte: Blauer Spätburgunder die wertvollste rote Traube in Deutschland, In Frankreich: Pinot Noir, In Italien: Pinot Nero
Zur Burgunderfamilie gehören:Spätburgunder,Frühburgunder, Schwarzriesling,Grauer Burgunder, Weisser Burgunder, Auxerrois
Herkunft: Ortenau
Hersteller: Winzergenossenschaft Rammersweier, 77654 Offenburg-Rammersweier
Geschmacksrichtung: lieblich
Flaschengröße: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 8-16°C
Trinkreife (voraussichtlich): 2024 – 2027
Analysedaten: Zucker 52,4 gr/l | Säure4,7 gr/l | Alkohol 10,5 %vol | enthält Sulfite
Bemerkung: ein lieblicher Rotwein mit Aromen von Kirschen, Brombeeren und Cassis; die dezente Säure und die sanften Tannine sind wunderbar in seinem geschmeidigen Körper eingebunden; die intensive Süsse verleiht ihm eine besondere Fruchtnote und rundet ihn harmonisch ab
Speiseempfehlung: zu würzigem Käse, gut gekühlt als Aperitif, für die Freunde lieblicher Weine zur gemütlichen Unterhaltung und zum Entspannen
Hinweis: Analysedaten sind keine Qualitäts- und Geschmackshinweise, sondern geben dem Weinfreund Hintergrundinformation