Art.Nr. 13125
Sauvitage QbA trocken
Jahrgang
2023– ein guter Jahrgang in Baden, die Niederschläge im Frühjahr und reichlich Sonne ermöglichten ein gutes Wachstum der Trauben, der Bilderbuchherbst sorgte für gute Aromabildung und Reife, die recht kühlen Nächte ergaben eine stabile Säure und verhinderten Fäulnis, die Weine sind allgemein frucht- und körperbetont,
Rebsorte: Sauvitage
Herkunft: Ortenau
Hersteller: Winzergenossenschaft Rammersweier, 77654 Offenburg-Rammersweier
Geschmacksrichtung: trocken
Flaschengröße: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 8-10 °C
Trinkreife (voraussichtlich): 2024 – 2026
Analysedaten: Zucker 4,2 gr/l | Säure 6,0 gr/l | Alkohol 12,5 %vol | enthält Sulfite
Bemerkung: Sauvitage, ist eine pilzwiderstandsfähige Neuzüchtung der Staatlichen Lehr- und Forschungsanstalt in Weinsberg. Unser Sauvitage ist ein fruchtig, eleganter Weißwein mit angenehmer Säure.
Sein Duft erinnert an florale Aromen und exotischen Früchten.
Speiseempfehlung: Passt zu Vorspeisen, leichte Gerichte, Spargel.
Hinweis: Analysedaten sind keine Qualitäts- und Geschmackshinweise, sondern geben dem Weinfreund Hintergrundinformation
